Trái thanh trà Huế từ lâu được xem là đặc sản của vùng đất cố đô bởi có hương vị riêng biệt, thơm ngon. Nhìn bên ngoài, thanh trà nhỏ hơn quả bưởi, da vàng nắng chứ không xanh. Thanh trà có vị ngọt thanh, mát dịu, cùi thơm, múi vàng trong; ăn một lần nhớ mãi.