Mẹo luộc gà cúng thơm ngon, không bị nứt da

Luộc gà tưởng chừng đơn giản nhưng để có món gà luộc thơm ngon, da vàng óng, không bị nứt cũng cần có bí quyết.

Sự kết hợp tuyệt vời giữa trà và hoa

Sự kết hợp giữa trà và hoa không chỉ nâng cao hương vị mà còn mang lại những lợi ích sức khỏe tuyệt vời. Các loại hoa như nhài, cúc, sen, hồng và oải hương khi kết hợp với trà xanh, ô long, trà đen tạo ra những thức uống không chỉ thơm ngon mà còn giúp thư giãn, giảm căng thẳng và cải thiện sức khỏe tổng thể.

Nghệ An: Phấn đấu đón hơn 6 triệu lượt khách du lịch

Tỉnh Nghệ An đang đặt mục tiêu phấn đấu trong năm 2025 đón hơn 6 triệu lượt khách du lịch. Xây dựng hình ảnh Nghệ An là điểm đến "An toàn - Thân thiện - Hấp dẫn"

Những giá trị văn hóa trong lễ cúng ông Công, ông Táo

Lễ cúng ông Công, ông Táo, diễn ra ngày 23 tháng Chạp, là nét đẹp văn hóa truyền thống của người Việt. Nghi lễ không chỉ thể hiện lòng biết ơn các vị thần mà còn gửi gắm ước nguyện về một năm mới an lành, thịnh vượng.

Hoa sen: Biểu tượng tinh tế trong ẩm thực và văn hóa Việt Nam

Hoa sen không chỉ là biểu tượng của sự thanh tao trong văn hóa Việt, mà còn là nguyên liệu quý giá trong ẩm thực. Từ những món ăn cung đình đến món ăn dân dã, hoa sen luôn mang đến hương vị đặc biệt, kết hợp hoàn hảo giữa dinh dưỡng và vẻ đẹp tinh tế của văn hóa Việt.

Hương trầm Quỳ Châu: Hương thơm đậm đà từ núi rừng xứ Nghệ

Trong làn sương bảng lảng những ngày cuối năm 2024, trên đỉnh núi Bù Xén, đôi tay thoăn thoắt của các cô gái dân tộc Thái khéo léo như những nghệ nhân, tất bật quấn hương trầm cho kịp chuyến hàng cuối. Giữa không khí tươi vui, nhộn nhịp ấy, mùi hương trầm lan tỏa, hòa quyện cùng gió núi, tạo nên một không gian ấm áp, xua tan cái lạnh giá nơi miền sơn cước.

Huế thành lập Khu dự trữ thiên nhiên Sao La 19.000ha, bảo tồn loài động vật hoang dã trong sách Đỏ

UBND thành phố Huế vừa ban hành Quyết định số 3460/QĐ-UBND về việc thành lập Khu Dự trữ thiên nhiên Sao La, thành phố Huế. Khu dự trữ thiên nhiên mang tên Sao La rộng hơn 19.000 ha nhằm bảo vệ rừng tự nhiên khu vực Trung Trường Sơn, bảo tồn động vật hoang dã có tên trong sách Đỏ...

Trà xanh và bệnh tiểu đường: Lợi ích và lưu ý quan trọng

Trà xanh không chỉ là một thức uống thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, đặc biệt đối với người mắc bệnh tiểu đường typ II. Với khả năng cải thiện sự nhạy cảm insulin, giảm cân và bảo vệ tim mạch, trà xanh trở thành một phần quan trọng trong chiến lược kiểm soát bệnh.

Sự ảnh hưởng của trà đối với sức khỏe và tâm trạng

Trà không chỉ là một thức uống thơm ngon, mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và tâm trạng. Từ việc cải thiện sức khỏe tim mạch đến giảm căng thẳng và nâng cao tinh thần, trà đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày.

8 thực phẩm lên men giúp làm sạch đường ruột tịp Tết

Dịp Tết là thời gian lý tưởng để tận hưởng các món ăn ngon, nhưng cũng là lúc hệ tiêu hóa dễ gặp phải vấn đề. Hãy bổ sung ngay 8 thực phẩm lên men tuyệt vời vào chế độ ăn uống để làm sạch và thải độc đường ruột, giúp cơ thể khỏe mạnh, tràn đầy năng lượng.

Chuyện về nơi đặt mộ Đại danh y Hải Thượng Lãn Ông

Khu lăng mộ Đại danh y Hải Thượng Lãn Ông lấy núi Minh Tự làm huyền vũ (gối đầu), lấy núi Đại Hàm làm ánh đường che chắn tự nhiên. Đứng trên núi cao nhìn xuống, cả vùng này giống như một bức tranh thủy mặc.

Cà phê và trà: Đồ uống thần kỳ cho trí não

Từ lâu, cà phê và trà đã trở thành những thức uống quen thuộc, không thể thiếu trong cuộc sống của hàng triệu người trên khắp thế giới. Hương vị thơm ngon, cảm giác tỉnh táo mà chúng mang lại đã chinh phục biết bao tâm hồn. Nhưng ít ai biết rằng, ẩn chứa bên trong những giọt nước sóng sánh ấy là những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe, đặc biệt là khả năng bảo vệ trí não khỏi sự suy giảm nhận thức và chứng mất trí nhớ đáng sợ.

Khu di tích Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác: Di sản y học và văn hóa trên quê hương Hà Tĩnh

Khu di tích Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác vừa được xếp hạng là Di tích quốc gia đặc biệt, nhân dịp kỷ niệm 300 năm ngày sinh của Đại danh y.

Cách rán cá ngoài giòn trong mềm

Rán cá không biết cách dễ bị nát bở, mềm. Một số mẹo và kỹ thuật điều chỉnh lửa dưới đây giúp cá bên ngoài giòn vàng bên trong mềm ngon.

Khẳng định tầm vóc danh nhân, giá trị di sản của Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác

Với trí tuệ uyên bác về y học, ông đã nâng tầm về y đức, y lý, y thuật và dược học đương thời lên tầm cao mới, thành học thuật kinh điển với phương châm "Nam dược trị Nam nhân."

Trà hoa cúc giúp giảm cholesterol, bảo vệ tim mạch

Từ ngàn xưa, trà hoa cúc đã được biết đến như một thức uống thanh nhiệt, giải độc, mang lại cảm giác thư thái. Tuy nhiên, những nghiên cứu khoa học gần đây đã hé lộ những công dụng tuyệt vời hơn của loại trà này, đặc biệt là khả năng bảo vệ sức khỏe tim mạch và giảm cholesterol xấu.  

Chuyện về khu mộ đặc biệt dưới chân núi Cánh Diều

Như chúng ta đã biết, Đại danh y Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác rất giỏi về nho, y, lý, số… Vị trí đặt mộ của cụ cũng mang nhiều ý nghĩa phong thuỷ đặc biệt.

7 "Thần dược" nước uống cho làn da và sức khỏe tỏa sáng mùa đông

Mùa đông lạnh giá, không khí hanh khô khiến làn da chúng ta dễ mất nước, trở nên thô ráp, thiếu sức sống. Bên cạnh việc chăm sóc da từ bên ngoài bằng kem dưỡng ẩm, việc bổ sung nước cho cơ thể từ bên trong cũng vô cùng quan trọng. Tuy nhiên, nhiều người lại thường lười uống nước trong mùa đông. Vậy phải làm sao để vừa cung cấp đủ nước cho cơ thể, vừa nuôi dưỡng làn da khỏe mạnh từ sâu bên trong? 

Hà Tĩnh: Huy động gần 500 cán bộ cấp xã chỉnh trang di tích đặc biệt

UBND huyện Hương Sơn (Hà Tĩnh) đã huy động các cán bộ cấp xã, các em học sinh, lực lượng công an, quân sự cùng tham gia đồng hành chỉnh trang khu di tích đặc biệt.