Thanh Hóa: Cơ sở nem “bẩn” bị phạt 14 triệu đồng

Thời gian qua, dư luận xôn xao vì thương hiệu nem chua Thanh Hóa tại một cơ sở được cho là “bẩn” trong quá trình sản xuất do một thực khách chụp hình rồi đưa lên mạng xã hội Facebook. Ngay sau đó, UBND tỉnh Thanh Hóa đã có ý kiến chỉ đạo làm rõ sự việc.
 

	Tấm hình được một khách du lịch chụp lại tại cơ sở làm nem ở Bỉm Sơn (Thanh Hóa) và đăng tải trên mạng xã hội Facebook

Sáng ngày 7/7, ông Đỗ Thái Hòa - Chỉ cục trưởng chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm Thanh Hóa cho biết, các đơn vị chức năng đã phối hợp kiểm tra cơ sở sản xuất nem chua Hoa Cà ở Thị xã Bỉm Sơn - Thanh Hóa như thông tin được làn truyền trên mạng. Quá trình kiểm tra phát hiện, cơ sở làm nem chua có tên Hoa Cà đã vi phạm: Chưa có giấy đăng ký kinh doanh hộ cá thể; Chưa có giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm; Chủ cơ sở, người trực tiếp chế biến chưa khám sức khỏe theo qui định.

Trước những sai phạm trên, cơ quan chức năng đã ra quyết định xử phạt 14 triệu đồng đối với những lỗi vi phạm trên.

Như trước đó nhiều thông tin và hình ảnh về một cơ sở làm nem bày la liệt nguyên liệu làm nem dưới sân, hình ảnh nhem nhuốc khiến cộng đồng mạng, người tiêu dùng phải giật mình.

Cũng theo ông Hòa thì hiện cơ sở làm nem chua Hoa Cà đã dừng sản xuất. Hiện các đơn vị chức năng đang đề nghị tỉnh kiểm tra trên diện rộng các cơ sở làm nem chua tại Thanh Hóa.

theo Phúc Ngư (tamnhin.net)