Đầu mùa sim được giá, người dân đổ xô lên núi .

Trao đổi với phóng viên Báo Điện tử DANVIET.VN, anh Trần Văn Hưởng, trú tại xã Hưng Phú, Hưng Nguyên (Nghệ An) cho biết: “Dịp này việc đồng áng đang rảnh rỗi, nên gia đình tôi cùng nhau lên núi Thành hái sim, sim đầu mùa chưa chín rộ nên giá đang cao, chúng tôi bán với giá từ 35.000- 40.000 đồng/kg. Mỗi ngày gia đình tôi kiếm được hơn 1 triệu đồng. Vào giữa mùa thì rẻ hơn, vì khi đó sim chín rộ rồi, nhiều nơi bán nên giá xuống tầm 10.000-20.000đ/kg thôi”.

Anh Trà, trú tại Hưng Phú, Hưng Nguyên( Nghệ An) cũng tranh thủ mùa sim đưa con lên núi. Ảnh: Mỹ Hà

Theo tìm hiểu của phóng viên Báo Điện tử DANVIET.VN, với những người miền núi, sim là loại quả giải nhiệt rất tốt. Ngoài việc sử dụng trực tiếp, sim còn được người dân làm siro.

Tuy nhiên, có một công dụng nữa của quả sim rừng khiến loại quả này đang rất “hot” trên mạng xã hội chính là để ngâm rượu. Nhiều người cho rằng, sim ngâm rượu có thể chữa một số loại bệnh. Chính vì lẽ đó, trên thị trường như ở Hà Nội, Sài Gòn sim đang được bán với mức giá khoảng 100.000 đồng/kg. Đây là mức giá khá cao so với những năm trước.

Sim đầu mùa chưa chín rộ nên giá đang cao, bán ra giá từ 35.000- 40.000đ/kg. Ảnh: Mỹ Hà

Nói thêm với phóng viên DANVIET.VN, anh Phạm Văn Trà- trú tại Hưng Nguyên, Nghệ An cho biết: “Sim chín có mùi thơm đặc trưng nên ngâm rượu uống rất ngon. Trước đây, sim trên núi Thành này chín thì tự rụng, giá bán vài ba ngàn đồng cho một kg, nhưng từ khi quả sim không còn là loại quả mọc dại và có giá trị kinh tế, cả gia đình tôi mỗi năm đến mùa đều đi hái sim về bán cho các thương lái”.

“Giá mỗi kg sim đầu mùa tôi bán lẻ cho lái buôn Hà Nội là 50.000đồng, còn sỉ cho thương lái thì 30.000đồng. Sau đó, thương lái sẽ mang về nội thành Hà Nội bán với giá từ 80.000- 100.000đồng/kg. Mỗi ngày, gia đình tôi cũng hái được chừng 60kg – 100kg . Mỗi mùa sim tất cả thành viên trong gia đình đều đi hái bán. Tuy nhiên, trong quá trình hái cũng phải bảo quản sim rất cẩn thận không thì sẽ bị dập, nát và khi đó sẽ không bán được”, anh Trà nói.

Đang hè, con trai đựọc nghỉ học, anh Trà cho con cùng theo lên núi hái sim, vừa có thêm thu nhập, vùa cho con trải nghiệm. Ảnh: Mỹ Hà

Trong khi đó, chị Trần Thị Huyền Trinh- một người bán sim tại Nam Đàn (Nghệ An) cho biết: “Sim năm nay chín sớm, sai trái. Gia đình tôi đi hái nên bán giá cả cũng rẻ hơn là qua thương lái. Giá tại các chợ đầu mối đắt hơn nhiều so với lấy trực tiếp từ người dân ở quê.”

“Hiện tại, tôi bán sim chia theo hai loại, loại 1 quả to, chín mọng có mức giá 50.000 đồng/kg. Còn loại 2 quả bé hơn có mức giá 35.000- 40.000 đồng/kg. Khách hàng thường mua khá nhiều chừng 5kg về ngâm rượu. Nhiều hôm không có sim để bán vì được chừng nào hết chừng đó. Mùa sim chín chỉ diễn ra chừng một tháng là hết. Hơn hết, những trái sim thường chín rất nhanh và cũng khó bảo quản”, chị Trinh nói.

Chị Hường, một người bán sim khác thông tin: “Giá sim dao động theo giá thị trường. Có năm nhiều sim thì giá rẻ nhưng có năm ít sim thì giá rất đắt. Sim chín là loại quả hoàn toàn tự nhiên, mọc dại nên sạch và lành tính. Sim chín thích hợp cho việc ngâm rượu hoặc làm mứt, siro vậy nên rất nhiều người mua sim khiến loại quả này những năm gần đây khá “hot”, vì vậy giá thành cũng không hề rẻ, lên đến 100.000 đồng một kg”.

Sim chín là loại quả hoàn toàn tự nhiên, mọc dại nên sạch và lành tính. Sim chín thích hợp cho việc ngâm rượu hoặc làm mứt, siro vậy nên rất nhiều người mua sim khiến loại quả này những năm gần đây khá “hot”. Ảnh: Mỹ Hà