Mỗi ngày, bệnh nhân uống đến 10 lít nước ion kiềm pha muối và không ăn bất cứ loại thực phẩm nào. Kết quả, bệnh nhân teo cơ, mất lớp mỡ dưới da, sức cơ yếu đi đáng kể, chỉ số men gan gấp 5 lần bình thường.
Các vi phạm chủ yếu bao gồm không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm; Người trực tiếp chế biến thức ăn không đầy đủ trang phục bảo hộ lao động theo quy định; Nơi sản xuất không cách biệt với nguồn ô nhiễm...
Cuộc sống hiện đại, bận rộn khiều người dần từ bỏ thói quen chọn lọc thực phẩm cho các món ăn hằng ngày, song song với đó là bữa ăn vội vàng, ít giá trị dinh dưỡng và quá giàu chất béo. Lượng chất dư thừa tích lũy qua nhiều năm tháng có thể khiến cơ thể gặp vấn đề, từ đó chuyển biến nghiêm trọng và trở thành bệnh lý ung thư.
Sáng 21/1, Đoàn kiểm tra Liên ngành An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Hà Tĩnh đã xử phạt hành chính đối với cơ sở sản xuất kinh doanh giò, chả không đảm bảo ATVSTP của bà Bùi Thị Thủy tại tổ dân phố 4, thị trấn Đức Thọ, huyện Đức Thọ ( Hà Tĩnh),
Lực lượng chức năng tiến hành kiểm tra cơ sở chế biến nội tạng động vật và phát hiện 1.245kg nội tạng động vật không nguồn gốc xuất xứ và không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm