Từ việc trồng chanh bán quả mà vài năm nay trở lại đây, gia đình ông Phạm Văn Vinh (57 tuổi, ở xóm 5, xã Khánh Công, huyện Yên Khánh, tỉnh Ninh Bình) có thu nhập ổn định lên đến vài triệu đồng mỗi ngày. Điều đặc biệt là ông Vinh có bí quyết "bắt" chanh "vừa chửa vừa đẻ vừa nuôi con mọn" nên có chanh bán quanh năm ngày tháng.