Để hiện thực hoá “giấc mơ” bia, "Bầu" Sơn đã rất khéo léo khi "âm thầm" mang Bia Hà Nội xuất xứ TP. HCM về nắm phần lớn cổ phần sáng lập ra doanh nghiệp sau này là nhà đầu tư dự án Nhà máy bia Hà Nội - Nghệ Tĩnh.

Sau khi là chủ nhân hạ tầng Cụm công nghiệp, một doanh nghiệp khác cũng do "bầu" Sơn đứng đầu đã được chọn là nhà đầu tư dự án nhà máy bia. Dự án có công suất 50 triệu lít/năm với tổng vốn đầu tư 1.230 tỷ đồng.

Chủ tịch UBND tỉnh Hà Tĩnh Trần Tiến Hưng vừa có văn bản số 2323 /UBND-KT đồng ý chủ trương cho phép Công ty Cổ phần Bia Hà Nội - Nghệ Tĩnh (thuộc Tập đoàn Hoành Sơn) đầu tư xây dựng dự án Nhà máy Bia Hà Nội - Nghệ Tĩnh với tổng mức đầu tư dự kiến 1.230 tỷ đồng.