Chiều ngày 8.8, thông tin từ Công an phường Nam Hà (TP.Hà Tĩnh) cho biết, vào sáng cùng ngày, Đội Cảnh sát Kinh tế - Môi trường Công an TP.Hà Tĩnh phối hợp cùng Chi cục Quản lý chất lượng nông, lâm và thủy sản (Sở NN&PTNT), Công an phường Nam Hà phát hiện 58kg thịt lợn ướp chất hàn the (là chất mà Bộ Y tế cấm dùng làm phụ gia thực phẩm) tại chợ Hà Tĩnh.
Theo đó, sau quá trình nắm bắt thông tin về một hộ kinh doanh thịt lợn trong chợ Hà Tĩnh thường xuyên sử dụng hàn the để làm thịt tươi lâu nhằm dễ dàng bán cho khách hàng, các lực lượng chức năng đã tiến hành kiểm tra quầy bán thịt lợn của bà Trần Thị Hiền (SN 1975, trú tổ 7, phường Tân Giang, TP.Hà Tĩnh). Tại đây, đoàn chức năng đã phát hiện 1 thùng xốp chứa 18kg thịt lợn có phủ đá lạnh.
Lực lượng chức năng đã kiểm tra bằng phản ứng hóa học và cho ra kết quả toàn bộ 18kg thịt trên đều đậm đặc chất hàn the.
Tiếp tục kiểm tra sau đó, lực lượng chức năng phát hiện thêm 40kg thịt lợn có dấu hiệu ôi thiu, có tẩm chất hàn the được đựng trong thùng xốp để trong khu vực bán thực phẩm của chợ này.
Bà Trần Thị Hiền khai nhận đã mua hàn the tại chợ Hà Tĩnh. Vào chiều hôm qua bà đã bỏ hàn the vào số thịt trên để bảo quản đến sáng nay đưa ra bán.
Lực lượng chức năng đã lập biên bản vụ việc, tiêu hủy toàn bộ số thịt bị tẩm chất cấm nói trên.
Quang Cường
Theo Một thế giới