Hà Tĩnh: Hành tăm vào vụ, niềm vui lan tỏa trên những cánh đồng Can Lộc

Theo thống kê, toàn xã Can Lộc hiện có khoảng 190 ha trồng hành tăm, tập trung chủ yếu tại các thôn Hòa Thịnh, Thiên Hương, Trung Hải, Đông Nam, Trường Lộc, Yên Đình, Trung Thiên, Hồng Tân, Tân Thượng, Đông Huề và Làng Lau. Đây là những vùng đất phù hợp với điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu, tạo thuận lợi cho cây hành tăm sinh trưởng và phát triển.

Với ưu điểm là loại cây dễ trồng, ít sâu bệnh, chi phí đầu tư không lớn nhưng cho giá trị kinh tế cao, hành tăm đã trở thành cây trồng chủ lực, mang lại thu nhập ổn định cho nhiều hộ dân trên địa bàn. Không chỉ phục vụ nhu cầu tiêu dùng trong gia đình, hành tăm Can Lộc ngày càng khẳng định chỗ đứng trên thị trường nhờ chất lượng và hương vị đặc trưng.
  Bà Đặng Thị Phương (thôn Hòa Thịnh, xã Can Lộc), một hộ dân trồng hành tăm lâu năm, phấn khởi chia sẻ: “Hành tăm đang được giá nên năm nay bà con chúng tôi rất phấn khởi. Giá bán đầu mùa cao, lại có người thu gom tận nơi nên người trồng hành yên tâm sản xuất, chăm sóc”.

Những năm gần đây, người dân xã Can Lộc đã mạnh dạn mở rộng diện tích trồng hành, từng bước áp dụng quy trình sản xuất an toàn, chú trọng nâng cao chất lượng sản phẩm, góp phần phát triển kinh tế nông thôn và lan tỏa thương hiệu nông sản sạch của địa phương.
  Không chỉ là gia vị quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày, hành tăm còn được xem là vị thuốc dân gian quý, có tác dụng tăng sức đề kháng, phòng cảm cúm và hỗ trợ tiêu hóa. Chính điều này giúp sản phẩm luôn có thị trường tiêu thụ ổn định, đặc biệt trong những tháng thời tiết giao mùa.

Hiện nay, trên địa bàn xã Can Lộc có 5 hộ thu gom hành tăm đưa đi tiêu thụ tại các thị trường lớn trong và ngoài tỉnh. Nhờ đầu ra thuận lợi, người trồng hành không phải lo lắng tìm mối tiêu thụ, yên tâm gắn bó với cây trồng truyền thống mang lại hiệu quả kinh tế cao.
  Vụ hành tăm năm nay được kỳ vọng tiếp tục mang lại một mùa thu hoạch thắng lợi, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân và thúc đẩy phát triển kinh tế nông nghiệp địa phương.

Theo  KT&ĐU