Không biết từ bao giờ bát nước chè xanh đã hiện diện trong đời sống của người dân xứ Nghệ một cách gần gũi thân thuộc. Việc gọi nhau uống chè xanh là phong tục, nét đẹp văn hoá riêng. Tình nghĩa anh em, làng xóm được thể hiện qua sự quây quần bên bát nước chè xanh.

Thời tiết khắc nghiệt, nắng nóng kéo dài hơn 1 tháng qua khiến cho hàng trăm ha chè ở các huyện Con Cuông, Anh Sơn (Nghệ An) bị khô lá, héo cành, thậm chí có những nơi cây chè đã chết cháy khiến cho những người nông dân nơi đây vô cùng lo lắng.