Trong thế giới khoa học đầy bí ẩn, những khám phá vĩ đại thường bắt nguồn từ những quan sát tinh tế và sự tò mò không ngừng nghỉ. Câu chuyện về trà xanh và sức khỏe não bộ cũng không phải là ngoại lệ.

Chè xanh không chỉ là thức uống giải khát mà còn mang đậm giá trị văn hóa của người dân Bắc Bộ và miền Trung. Sự giản dị trong cách pha chế và thưởng thức chè phản ánh nét đẹp mộc mạc, chân chất của người dân quê, đồng thời gắn kết tình làng xóm và gia đình trong cuộc sống thường nhật.