“Tóm gọn” gần 60 kg thịt lợn ướp hàn the ở chợ Hà Tĩnh

“Tóm gọn” gần 60 kg thịt lợn ướp hàn the sút lên bếp nội trợ

Theo đó, sáng ngày 08/08/2017, Đội Cảnh sát Kinh tế - Môi trường Công an TP.Hà Tĩnh phối hợp cùng Chi cục Quản lý chất lượng nông, lâm và thủy sản (Sở NN&PTNT), Công an phường Nam Hà phát hiện 58kg thịt lợn ướp chất hàn the (là chất mà Bộ Y tế cấm dùng làm phụ gia thực phẩm) tại một hộ kinh doanh chợ Hà Tĩnh.

Nhận được thông tinphản ánh một hộ kinh doanh thịt lợn trong chợ Hà Tĩnh thường xuyên sử dụng hàn the để làm thịt tươi lâu nhằm thu hút khách hàng. Lực lượng chức năng đã nhanh chóng xác minh chủ quầy là Trần Thị Hiền (SN 1975), trú tại tổ 7, phường Tân Giang, TP. Hà Tĩnh) chủ quầy số 128 chợ Hà Tĩnh.

Kiểm tra lực lượng chức năng phát hiện một thùng xốp chứa18kg thịt đang được chị Hiền đưa ra bày bán tại quầy. Thực hiện một số phản ứng hóa học tại chỗcho ra kết quả toàn bộ số thịt trên đều tẩm ướp chất hàn the.

Tiếp tục kiểm tra lực lượng chức năng còn phát hiện thêm một thùng xốp chứa 40 kg thịt lợn khác cũng phát hiện chất hàn the.

Chị Hiền khai nhận, số hàn the trên chị ta mua ở trong chợ tỉnh, chiều hôm qua chị bỏ vào số thịt trên và sáng nay, khi đang bày lên quầy để bán thì bị phát hiện.

Được biết Trần Thị Hiền kinh doanh buôn bán thực phẩm ở chợ Hà Tĩnh từ năm 2005 và đây là lần đầu Hiền bị lực lượng chức năng phát hiện và xử lý

Lực lượng chức năng nhanh chóng lập biên bản, bàn giao toàn bộ tang vật cho Công an phường Nam Hà tiêu hủy theo quy định của pháp luật.