Hơn 100kg thịt thốt suýt lên bàn ăn của người dân TP. Hà Tĩnh

Hơn 100kg thịt lợn bốc mùi hôi thối ở chợ trung tâm TP.Hà Tĩnh bị bắt giữ.

Theo đó, kiểm tra quầy thịt số 130 ở chợ TP. Hà Tĩnh của bà Trần Thị Hạnh vào sáng 24/6, các cơ quan chức năng Hà Tĩnh phát hiện, bắt giữ 32 kg thịt lợn, 35,5 kg xương và 12,5 mỡ lợn không có dấu kiểm soát giết mổ trên thịt. Theo trình bày của bà Hạnh, số thực phẩm này được mua từ ông Cảnh ở xã Thạch Hưng, thành phố Hà Tĩnh mang đi tiêu thụ.

Ngày 24/6, Ông Phan văn Hùng, – Chi cục trưởng Chi cục An toàn về sinh thực phẩm tỉnh Hà Tĩnh cho biết: Qua kiểm tra bằng mắt thường, thấy toàn bộ số thịt, xương, mỡ lợn này đã đổi màu, bốc mùi hôi thối, không có dấu kiểm soát giết mổ.

Đoàn kiểm tra tiến hành lập biên bản vi phạm và thu giữ thịt, xương và mỡ lợn đối với ký ốt bán thịt  lợn bà Hạnh. 

Đoàn kiểm tra liên ngành gồm: Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản - thủy sản Hà Tĩnh và Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh tiến hành lập biên bản thu giữ toàn bộ số thực phẩm trên, xử phạt hành chính bà Trần Thị Hạnh với số tiền trên 3,5 triệu đồng đồng thời giao số hàng cho Trạm Thú y Thành phố Hà Tĩnh làm các thủ tục để tiêu hủy.

Cơ quan chức năng tịch thu, tiêu hủy thịt, xương và mỡ lợn không rõ nguồn gốc.

Ngoài số thực phẩm trên, Đoàn kiểm tra còn phát hiện tại khu vực gần quầy bà Hạnh có 1 thùng xốp đựng thịt lợn ướp đá không rõ nguồn gốc xuất xứ, không đóng dấu kiểm soát giết mổ với trọng lượng gần 40 kg. Nhưng không có ai nhận số thịt trên là của mình, đoàn đã bàn giao cho Trạm Thú y thành phố xử lý theo quy định.

Qua đây người tiêu dùng cần thận trọng hơn khi lựa chọn mua thực phẩm đã qua giết mổ, đặc biệt là thịt lợn nhằm đảm bảo sức khỏe cho mình và gia đình.

Trí Thức – Tuyết Nhi