Sự kết hợp giữa trà và hoa không chỉ nâng cao hương vị mà còn mang lại những lợi ích sức khỏe tuyệt vời. Các loại hoa như nhài, cúc, sen, hồng và oải hương khi kết hợp với trà xanh, ô long, trà đen tạo ra những thức uống không chỉ thơm ngon mà còn giúp thư giãn, giảm căng thẳng và cải thiện sức khỏe tổng thể.

Hoa sen không chỉ là biểu tượng của sự thanh tao trong văn hóa Việt, mà còn là nguyên liệu quý giá trong ẩm thực. Từ những món ăn cung đình đến món ăn dân dã, hoa sen luôn mang đến hương vị đặc biệt, kết hợp hoàn hảo giữa dinh dưỡng và vẻ đẹp tinh tế của văn hóa Việt.

TP Hà Tĩnh (tỉnh Hà Tĩnh) còn gọi là Thành Sen nhưng lâu nay cây sen chỉ tồn tại trong sử tích. Để khôi phục, phát huy nét văn hóa của Thành Sen xưa và tạo nên những sản phẩm đặc trưng mới, thay đổi tập quán sản xuất của người dân, hướng đến phát triển du lịch, dự án trồng sen với quy mô lớn đã được thành phố gấp rút triển khai.