Vụ Công ty C.P bị tố bán thịt lợn bệnh: Sở NN&MT tỉnh Hậu Giang thông tin kết quả xác minh

Ngày 6/6, Sở Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT) tỉnh Hậu Giang có công văn phúc đáp gửi Sở NN&MT tỉnh Sóc Trăng về kết quả kiểm tra, xác minh vụ Công ty C.P bị tố "bán thịt bẩn", theo đề nghị phối hợp của tỉnh bạn khi nội dung phản ánh có những hình ảnh được ghi chú nguồn gốc trên địa bàn tỉnh Hậu Giang.

Theo báo cáo, từ tháng 3/2022 đến tháng 7/2022, trên địa bàn tỉnh Hậu Giang không xảy ra bệnh động vật trên cạn phải công bố dịch. Trên tinh thần phối hợp với tỉnh Sóc Trăng, Sở NN&MT tỉnh Hậu Giang đã lập đoàn kiểm tra 2 cơ sở giết mổ gia súc cho Công ty C.P là Dững –Nga (H.Phụng Hiệp) và Nguyễn Đan (H.Châu Thành A).

Tại thời điểm kiểm tra, lượng gia súc, gia cầm lưu chuồng chờ giết mổ tại 2 cơ sở này đều có nguồn gốc rõ ràng, không có dấu hiệu, triệu chứng của bệnh truyền nhiễm nguy hiểm.

Tuy nhiên, đoàn kiểm tra ghi nhận hình ảnh thân thịt heo bệnh được đăng tải trên mạng xã hội vào ngày 26/3/2022 là được giết mổ tại cơ sở giết mổ gia súc Dững - Nga. Cơ sở này hiện đang ký hợp đồng giết mổ gia công cho Công ty C.P - chi nhánh Hậu Giang. Trong quá trình thực hiện quy trình kiểm soát giết mổ, nhân viên thú y phát hiện 2 mảng thân thịt heo không đảm bảo vệ sinh với trọng lượng 72,6 kg.

Thấy vậy, nhân viên thú y đã yêu cầu nhân viên của Công ty C.P phối hợp xử lý vệ sinh thú y đối với sản phẩm động vật không bảo đảm yêu cầu vệ sinh theo quy định. Nhân viên Công ty C.P đã chụp hình và gửi lên nhóm Zalo báo cáo lãnh đạo công ty đề nghị xử lý và được sự đồng ý của lãnh công ty. Khâu xử lý diễn ra tại cơ sở giết mổ gia súc Dững - Nga, theo hình thức luộc và chuyển mục đích sử dụng làm thức ăn cho thủy sản.

Cũng theo báo cáo, Chi cục Chăn nuôi - Thú y - Thủy sản tỉnh Hậu Giang xác nhận từ ngày 25/3/2022 đến ngày 1/4/2022, cơ sở giết mổ gia súc Dững - Nga không đăng ký kiểm dịch sản phẩm động vật xuất tỉnh từ tỉnh Hậu Giang về tỉnh Sóc Trăng.
 
Cũng theo Chi cục Chăn nuôi, Thú y-Thủy sản Hậu Giang cho biết, việc đóng dấu kiểm soát giết mổ tại cơ sở giết mổ gia súc Dững-Nga có xảy ra sai phạm. Công tác thực hiện kiểm soát giết mổ tại cơ sở này do Trạm Chăn nuôi, Thú y-Thủy sản huyện Phụng Hiệp phụ trách và đã phân công ông Nguyễn Long Cương, viên chức Trạm trực kiểm soát giết mổ ngày 26/3/2022.

Về quy trình kiểm soát giết mổ, nhân viên thú y đã thực hiện sai quy định về đóng dấu kiểm soát giết mổ, xử lý thân thịt không bảo đảm vệ sinh thú y quy định tại Thông tư 09/2016/TT-BNNPTNT của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (nay là Bộ Nông nghiệp và Môi trường).

Nguyên nhân dẫn đến sai sót trên là do trong khoảng thời gian xảy ra sự việc, đơn vị thiếu nhân sự nên không thể bố trí nhân viên trực cố định, mà phải phân công viên chức Trạm luân phiên kiêm nhiệm.

Viên chức kiêm nhiệm thực hiện nhiều nhiệm vụ nên trong quá trình thực hiện công tác kiểm soát giết mổ tại cơ sở Dững-Nga chưa thực hiện đầy đủ theo quy trình.

Mặt khác, công tác kiểm tra, giám sát hoạt động giết mổ chưa được thường xuyên, do thiếu nhân sự. Bản thân nhân viên thú y trực kiểm soát giết mổ ngày 26/3/2022 chưa thực hiện hết trách nhiệm được giao.

Theo ông Trịnh Hùng Cường, Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi, Thú y-Thủy sản Hậu Giang, qua vụ việc trên, ban lãnh đạo Chi cục đã yêu cầu lãnh đạo Trạm Chăn nuôi, Thú y-Thủy sản huyện Phụng Hiệp và ông Nguyễn Long Cương viết bản tường trình cụ thể vụ việc.

Bên cạnh đó, Chi cục cũng đang tiến hành thu thập thêm các hồ sơ, tài liệu có liên quan để xử lý theo quy định.

Theo VTV.VN