7 nhóm người không nên uống nước chè xanh
- Thứ hai - 17/02/2025 08:34
- In ra
- Đóng cửa sổ này
Chè xanh từ lâu đã được biết đến như một thức uống quen thuộc, gắn liền với văn hóa và đời sống của người Việt. Không chỉ là một loại đồ uống giải khát, chè xanh còn được xem như một "thảo dược" thiên nhiên với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể thoải mái thưởng thức loại đồ uống này.
Từ lâu, chè xanh đã được khoa học chứng minh là chứa nhiều hợp chất có lợi cho sức khỏe. Các chất chống oxy hóa, vitamin, khoáng chất và đặc biệt là caffeine và tannin, đóng vai trò quan trọng trong việc mang lại những tác dụng tích cực. Tuy nhiên, chính những hợp chất này, khi sử dụng không đúng cách hoặc với liều lượng quá cao, có thể gây ra những phản ứng không mong muốn.
Việc tiêu thụ chè xanh ở mức độ vừa phải, thường được khuyến nghị là không quá 3 cốc mỗi ngày đối với người trưởng thành, thường được xem là an toàn. Tuy nhiên, vượt quá ngưỡng này, đặc biệt là đối với những người có cơ địa nhạy cảm hoặc đang mắc một số bệnh lý nhất định, có thể dẫn đến các tác dụng phụ như:
- Rối loạn tiêu hóa: Đau đầu, căng thẳng, khó ngủ, buồn nôn, tiêu chảy, cáu kỉnh, ợ nóng.
- Ảnh hưởng đến hệ thần kinh: Nhịp tim không đều, run rẩy, chóng mặt, ù tai, co giật, lú lẫn (trong trường hợp nghiêm trọng).
Chính vì vậy, việc hiểu rõ về cơ thể mình, lắng nghe những tín hiệu mà cơ thể phát ra, và tìm hiểu kỹ về những nhóm đối tượng nên hạn chế hoặc tránh sử dụng chè xanh là vô cùng cần thiết.
7 nhóm đối tượng cần thẩn với chè xanh
Dưới đây là phân tích chi tiết về 7 nhóm đối tượng nên hạn chế hoặc tránh sử dụng chè xanh, cùng với những lý giải khoa học cụ thể:
1. Người có vấn đề về dạ dày
Chè xanh chứa tannin, một hợp chất có thể làm tăng nồng độ axit trong dạ dày. Điều này có thể gây ra các triệu chứng khó chịu như đau bụng, buồn nôn, hoặc làm tình trạng táo bón trở nên trầm trọng hơn. Đặc biệt, những người đang bị viêm loét dạ dày tá tràng hoặc trào ngược axit dạ dày thực quản (GERD) cần đặc biệt cẩn trọng.
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng trà, bao gồm cả trà xanh, có thể kích thích mạnh mẽ quá trình sản xuất axit dạ dày. Mặc dù việc thêm sữa hoặc đường có thể làm giảm bớt tác động này, nhưng tốt nhất, những người có vấn đề về dạ dày nên hạn chế hoặc tránh uống chè xanh, đặc biệt là khi đói.
2. Người bệnh gan
Việc sử dụng chiết xuất chè xanh, đặc biệt là ở liều lượng cao, đã được ghi nhận có liên quan đến một số trường hợp tổn thương gan. Mặc dù các trường hợp này không phổ biến, nhưng chúng cho thấy rằng, ở những người có bệnh gan sẵn, việc tiêu thụ quá nhiều chè xanh có thể làm tình trạng bệnh trở nên nghiêm trọng hơn.
Caffeine trong chè xanh có thể tích tụ trong máu của người bệnh gan, tồn tại lâu hơn và gây căng thẳng cho gan. Vì vậy, để đảm bảo an toàn, những người mắc bệnh gan nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng chè xanh và không nên vượt quá 4-5 tách mỗi ngày.
3. Người bị loãng xương
Chè xanh có thể làm tăng lượng canxi bị đào thải ra khỏi cơ thể qua đường nước tiểu. Điều này có thể gây ảnh hưởng tiêu cực đến những người đang bị loãng xương hoặc có nguy cơ cao mắc bệnh này.
Để giảm thiểu tác động này, lượng caffeine tiêu thụ nên được giới hạn ở mức dưới 300mg mỗi ngày, tương đương với khoảng 2-3 tách chè xanh. Ngoài ra, việc bổ sung canxi từ các nguồn thực phẩm khác hoặc thực phẩm chức năng có thể giúp bù đắp lượng canxi bị mất.
4. Người bị rối loạn chảy máu
Mặc dù hiếm gặp, nhưng chè xanh có thể ảnh hưởng đến quá trình đông máu. Các hợp chất trong chè xanh có thể làm giảm nồng độ fibrinogen, một protein quan trọng trong quá trình đông máu. Ngoài ra, chè xanh còn có thể ức chế quá trình oxy hóa axit béo, góp phần làm loãng máu.
Do đó, những người đang mắc các bệnh rối loạn đông máu hoặc đang sử dụng các loại thuốc chống đông máu nên tránh sử dụng chè xanh để phòng ngừa các biến chứng nguy hiểm.
5. Trẻ em
Chè xanh không phải là thức uống phù hợp cho trẻ em. Chất tannin trong chè xanh có thể cản trở quá trình hấp thu các chất dinh dưỡng quan trọng như protein và chất béo, ảnh hưởng đến sự phát triển của trẻ. Bên cạnh đó, caffeine trong chè xanh có thể gây kích thích quá mức, ảnh hưởng đến hệ thần kinh và giấc ngủ của trẻ.
6. Người bị táo bón
Chè xanh có chứa các polyphenol, đặc biệt là catechin, có tác dụng làm se niêm mạc đường tiêu hóa. Điều này có thể làm giảm nhu động ruột, khiến phân trở nên khô và khó di chuyển, dẫn đến tình trạng táo bón hoặc làm trầm trọng thêm tình trạng táo bón sẵn có.
7. Người bệnh tim và cao huyết áp
Chè xanh, khi sử dụng quá nhiều, có thể gây tác động không tốt cho tim và hệ tuần hoàn, caffeine có khả năng kích thích tim, tăng nhịp và huyết áp.
Mặc dù chè xanh mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng việc sử dụng một cách điều độ và phù hợp với từng đối tượng là vô cùng quan trọng. Nếu bạn thuộc một trong những nhóm đối tượng đã nêu trên, hoặc có bất kỳ lo ngại nào về sức khỏe, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi sử dụng chè xanh.
Ngoài ra, hãy luôn lắng nghe cơ thể của bạn. Nếu bạn nhận thấy bất kỳ dấu hiệu bất thường nào sau khi uống chè xanh, hãy ngừng sử dụng và tìm kiếm sự tư vấn y tế.
Việc tiêu thụ chè xanh ở mức độ vừa phải, thường được khuyến nghị là không quá 3 cốc mỗi ngày đối với người trưởng thành, thường được xem là an toàn. Tuy nhiên, vượt quá ngưỡng này, đặc biệt là đối với những người có cơ địa nhạy cảm hoặc đang mắc một số bệnh lý nhất định, có thể dẫn đến các tác dụng phụ như:
- Rối loạn tiêu hóa: Đau đầu, căng thẳng, khó ngủ, buồn nôn, tiêu chảy, cáu kỉnh, ợ nóng.
- Ảnh hưởng đến hệ thần kinh: Nhịp tim không đều, run rẩy, chóng mặt, ù tai, co giật, lú lẫn (trong trường hợp nghiêm trọng).
Chính vì vậy, việc hiểu rõ về cơ thể mình, lắng nghe những tín hiệu mà cơ thể phát ra, và tìm hiểu kỹ về những nhóm đối tượng nên hạn chế hoặc tránh sử dụng chè xanh là vô cùng cần thiết.

7 nhóm đối tượng cần thẩn với chè xanh
Dưới đây là phân tích chi tiết về 7 nhóm đối tượng nên hạn chế hoặc tránh sử dụng chè xanh, cùng với những lý giải khoa học cụ thể:
1. Người có vấn đề về dạ dày
Chè xanh chứa tannin, một hợp chất có thể làm tăng nồng độ axit trong dạ dày. Điều này có thể gây ra các triệu chứng khó chịu như đau bụng, buồn nôn, hoặc làm tình trạng táo bón trở nên trầm trọng hơn. Đặc biệt, những người đang bị viêm loét dạ dày tá tràng hoặc trào ngược axit dạ dày thực quản (GERD) cần đặc biệt cẩn trọng.
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng trà, bao gồm cả trà xanh, có thể kích thích mạnh mẽ quá trình sản xuất axit dạ dày. Mặc dù việc thêm sữa hoặc đường có thể làm giảm bớt tác động này, nhưng tốt nhất, những người có vấn đề về dạ dày nên hạn chế hoặc tránh uống chè xanh, đặc biệt là khi đói.
2. Người bệnh gan
Việc sử dụng chiết xuất chè xanh, đặc biệt là ở liều lượng cao, đã được ghi nhận có liên quan đến một số trường hợp tổn thương gan. Mặc dù các trường hợp này không phổ biến, nhưng chúng cho thấy rằng, ở những người có bệnh gan sẵn, việc tiêu thụ quá nhiều chè xanh có thể làm tình trạng bệnh trở nên nghiêm trọng hơn.
Caffeine trong chè xanh có thể tích tụ trong máu của người bệnh gan, tồn tại lâu hơn và gây căng thẳng cho gan. Vì vậy, để đảm bảo an toàn, những người mắc bệnh gan nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng chè xanh và không nên vượt quá 4-5 tách mỗi ngày.

3. Người bị loãng xương
Chè xanh có thể làm tăng lượng canxi bị đào thải ra khỏi cơ thể qua đường nước tiểu. Điều này có thể gây ảnh hưởng tiêu cực đến những người đang bị loãng xương hoặc có nguy cơ cao mắc bệnh này.
Để giảm thiểu tác động này, lượng caffeine tiêu thụ nên được giới hạn ở mức dưới 300mg mỗi ngày, tương đương với khoảng 2-3 tách chè xanh. Ngoài ra, việc bổ sung canxi từ các nguồn thực phẩm khác hoặc thực phẩm chức năng có thể giúp bù đắp lượng canxi bị mất.
4. Người bị rối loạn chảy máu
Mặc dù hiếm gặp, nhưng chè xanh có thể ảnh hưởng đến quá trình đông máu. Các hợp chất trong chè xanh có thể làm giảm nồng độ fibrinogen, một protein quan trọng trong quá trình đông máu. Ngoài ra, chè xanh còn có thể ức chế quá trình oxy hóa axit béo, góp phần làm loãng máu.
Do đó, những người đang mắc các bệnh rối loạn đông máu hoặc đang sử dụng các loại thuốc chống đông máu nên tránh sử dụng chè xanh để phòng ngừa các biến chứng nguy hiểm.
5. Trẻ em
Chè xanh không phải là thức uống phù hợp cho trẻ em. Chất tannin trong chè xanh có thể cản trở quá trình hấp thu các chất dinh dưỡng quan trọng như protein và chất béo, ảnh hưởng đến sự phát triển của trẻ. Bên cạnh đó, caffeine trong chè xanh có thể gây kích thích quá mức, ảnh hưởng đến hệ thần kinh và giấc ngủ của trẻ.
6. Người bị táo bón
Chè xanh có chứa các polyphenol, đặc biệt là catechin, có tác dụng làm se niêm mạc đường tiêu hóa. Điều này có thể làm giảm nhu động ruột, khiến phân trở nên khô và khó di chuyển, dẫn đến tình trạng táo bón hoặc làm trầm trọng thêm tình trạng táo bón sẵn có.
7. Người bệnh tim và cao huyết áp
Chè xanh, khi sử dụng quá nhiều, có thể gây tác động không tốt cho tim và hệ tuần hoàn, caffeine có khả năng kích thích tim, tăng nhịp và huyết áp.
Mặc dù chè xanh mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng việc sử dụng một cách điều độ và phù hợp với từng đối tượng là vô cùng quan trọng. Nếu bạn thuộc một trong những nhóm đối tượng đã nêu trên, hoặc có bất kỳ lo ngại nào về sức khỏe, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi sử dụng chè xanh.
Ngoài ra, hãy luôn lắng nghe cơ thể của bạn. Nếu bạn nhận thấy bất kỳ dấu hiệu bất thường nào sau khi uống chè xanh, hãy ngừng sử dụng và tìm kiếm sự tư vấn y tế.
Bảo An
Theo KT&ĐU