https://hatinhmoi.vn/dac-san/ vi Tue, 14 Apr 2026 00:04:00 GMT Tue, 14 Apr 2026 00:04:00 GMT https://hatinhmoi.vn/rss/ https://hatinhmoi.vn/uploads/hatinhmoi_ec584009ace01c07ac940430cfa8c6d3.png https://hatinhmoi.vn/dac-san/ 144 53 https://hatinhmoi.vn/kham-pha-mien-trung/uong-nuoc-la-voi-tuoi-co-tac-dung-gi-65612.html Tue, 14 Apr 2026 00:04:00 GMT Nước lá vối là thức uống được nhiều người yêu thích và ngày càng được dùng rộng rãi, vậy uống nước lá vối tươi có tác dụng gì?]]> https://hatinhmoi.vn/kham-pha-mien-trung/me-da-chiec-ve-di-tuoi-tho-giua-long-pho-thi-65601.html Mon, 13 Apr 2026 00:04:00 GMT Me đá là một loại đồ uống mang tính kỷ niệm, nơi sự kết hợp giữa vị chua thanh, ngọt bùi và cách chế biến thủ công tạo thành một điểm giao thoa giữa ký ức và thực tại. Giữa nhịp sống hối hả của những thành phố lớn, nơi các chuỗi đồ uống hiện đại, me đá vẫn giữ được vị thế riêng biệt trong lòng nhiều thế hệ.]]> https://hatinhmoi.vn/kham-pha-mien-trung/me-da-chiec-ve-di-tuoi-tho-giua-long-pho-thi-65602.html Mon, 13 Apr 2026 00:04:00 GMT Me đá là một loại đồ uống mang tính kỷ niệm, nơi sự kết hợp giữa vị chua thanh, ngọt bùi và cách chế biến thủ công tạo thành một điểm giao thoa giữa ký ức và thực tại. Giữa nhịp sống hối hả của những thành phố lớn, nơi các chuỗi đồ uống hiện đại, me đá vẫn giữ được vị thế riêng biệt trong lòng nhiều thế hệ.]]> https://hatinhmoi.vn/kham-pha-mien-trung/tai-sao-mon-banh-trung-kien-lai-khien-gioi-tre-phat-cuong-65559.html Tue, 7 Apr 2026 09:04:00 GMT Món bánh trứng kiến đang gây sốt mạng xã hội, mặc dù nhiều người bị dị ứng sưng húp mặt sau khi ăn nhưng giới trẻ vẫn "phát cuồng" với trào lưu ăn loại bánh này.]]> https://hatinhmoi.vn/dac-san/keo-tra-xanh-khi-van-hoa-tra-buoc-ra-khoi-khuon-kho-quen-thuoc-65469.html Tue, 24 Mar 2026 09:03:00 GMT Trà Thái Nguyên từ lâu đã là niềm tự hào của vùng đất "đệ nhất danh trà" Việt Nam, nổi tiếng với hương thơm thanh mát, vị chát nhẹ đặc trưng và hậu vị ngọt sâu lắng khó quên. Nhưng trong những năm gần đây, một sáng tạo ẩm thực thú vị đang dần chiếm được cảm tình của nhiều người: kẹo lạc kết hợp trà xanh Thái Nguyên - món quà dân dã nhưng mang trong mình cả một câu chuyện văn hóa và sự tinh tế của nghệ thuật kết hợp hương vị.]]> https://hatinhmoi.vn/kham-pha-mien-trung/uong-tra-buoi-sang-thoi-quen-nho-cho-mot-ngay-can-bang-65400.html Mon, 16 Mar 2026 01:03:00 GMT Giữa nhịp sống vội vã, nhiều người đang tìm lại những thói quen giản dị giúp khởi đầu ngày mới một cách nhẹ nhàng. Một tách trà ấm vào buổi sáng không chỉ mang lại cảm giác tỉnh táo mà còn giúp cơ thể thư giãn, cân bằng năng lượng. Từ lâu, thói quen uống trà sáng đã trở thành một phần trong văn hóa sinh hoạt của nhiều gia đình Việt.]]> https://hatinhmoi.vn/kham-pha-mien-trung/vi-sao-uong-ca-chuc-lon-bia-de-hon-uong-vai-chai-nuoc-loc-65372.html Thu, 12 Mar 2026 01:03:00 GMT Nhiều người dễ dàng uống hàng chục chai bia nhưng khó khăn lắm mới uống hết chai nước lọc 2 lít, có rất nhiều nguyên nhân sau nghịch lý này.]]> https://hatinhmoi.vn/kham-pha-mien-trung/nguoi-dan-ong-o-ha-tinh-nguy-kich-sau-khi-an-tiet-canh-de-64971.html Mon, 12 Jan 2026 07:01:00 GMT Một người đàn ông 55 tuổi ở Hà Tĩnh nhập viện trong tình trạng nguy kịch, với chẩn đoán bị nhiễm khuẩn huyết chưa loại trừ liên cầu lợn.]]> https://hatinhmoi.vn/kham-pha-mien-trung/do-an-vat-khong-ro-nguon-goc-noi-lo-dai-dang-truoc-cong-truong-64854.html Fri, 26 Dec 2025 07:12:00 GMT Những gói bánh kẹo đủ màu sắc, bắt mắt nhưng không nhãn mác, không thông tin xuất xứ vẫn ngang nhiên được bày bán trước cổng nhiều trường học đã trở thành nỗi lo thường trực về nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe học sinh.]]> https://hatinhmoi.vn/kham-pha-mien-trung/dieu-gi-xay-ra-voi-co-the-neu-uong-nuoc-cam-sai-thoi-diem-64814.html Tue, 23 Dec 2025 01:12:00 GMT Nước cam giàu vitamin, tốt cho đề kháng nhưng nếu uống không đúng thời điểm có thể gây hại dạ dày, ảnh hưởng giấc ngủ và làm tăng nguy cơ rối loạn chuyển hóa.]]> https://hatinhmoi.vn/kham-pha-mien-trung/sau-bao-lau-nen-thay-dua-64673.html Wed, 3 Dec 2025 00:12:00 GMT Nhiều gia đình có thói quen dùng một bộ đũa từ một tới vài năm mà không hay biết, đó chính là nguồn gốc gây nên nhiều loại bệnh nguy hiểm.]]> https://hatinhmoi.vn/kham-pha-mien-trung/nhung-thoi-quen-hai-gan-vao-buoi-sang-nhieu-nguoi-de-mac-phai-64667.html Tue, 2 Dec 2025 02:12:00 GMT Việc bỏ bữa sáng khiến cơ thể rơi vào trạng thái thiếu năng lượng sau thời gian dài không ăn, gan buộc phải huy động glycogen dự trữ để duy trì đường huyết ổn định, làm tăng áp lực lên chuyển hóa.]]> https://hatinhmoi.vn/kham-pha-mien-trung/ngot-diu-mua-dong-tinh-tuy-che-thai-nguyen-64611.html Tue, 25 Nov 2025 07:11:00 GMT Chè Thái Nguyên chinh phục thực khách không chỉ bằng hương cốm thoảng, vị chát đầu lưỡi và hậu ngọt nơi cuống họng, mà còn qua câu chuyện tinh túy từ từng búp chè, từng bông hoa nở một lần mỗi năm kết tinh từ thiên nhiên và bàn tay khéo léo của người nông dân.]]> https://hatinhmoi.vn/kham-pha-mien-trung/huong-thu-trong-chen-tra-hoa-cuc-64592.html Sun, 23 Nov 2025 00:11:00 GMT Mùa thu Hà Nội se lạnh, một chén trà hoa cúc ấm mang hương hoa vàng nhẹ nhàng, thanh mát. Không chỉ làm dịu cơ thể, trà hoa cúc còn nuôi dưỡng tinh thần, đưa người thưởng trà trở về nhịp sống chậm rãi, thư thái và trọn vẹn.]]> https://hatinhmoi.vn/kham-pha-mien-trung/tra-hoa-vang-bi-mat-cua-suc-khoe-va-sac-dep-tu-thien-nhien-viet-64406.html Sun, 2 Nov 2025 23:11:00 GMT Trà hoa vàng nổi bật với hương vị thanh nhã và giá trị sức khỏe vượt trội, giàu chất chống oxy hóa, hỗ trợ tim mạch, ổn định đường huyết và tăng cường miễn dịch, trở thành báu vật thảo dược đáng trân trọng của Việt Nam.]]> https://hatinhmoi.vn/kham-pha-mien-trung/nhung-loai-tra-thai-doc-buoi-sang-ho-tro-giam-can-64398.html Sun, 2 Nov 2025 01:11:00 GMT Trong hành trình tìm kiếm vóc dáng và sức khỏe, nhiều người lựa chọn bắt đầu ngày mới bằng một tách trà. Không chỉ giúp tỉnh táo, một số loại trà còn được cho là hỗ trợ quá trình trao đổi chất và thải độc cơ thể.]]> https://hatinhmoi.vn/kham-pha-mien-trung/nuoc-chanh-sa-gung-co-tac-dung-gi-64385.html Fri, 31 Oct 2025 04:10:00 GMT Chanh, sả, gừng là những nguyên liệu tốt cho sức khoẻ, vậy nước chanh, sả, gừng có tác dụng gì?
Giảm cholesterol xấu]]> https://hatinhmoi.vn/kham-pha-mien-trung/cay-sa-tu-vi-thuoc-dan-gian-den-nhu-cau-chuan-hoa-nhan-thuc-su-dung-64332.html Fri, 24 Oct 2025 22:10:00 GMT Từ bao đời nay, cây sả đã trở thành hình ảnh quen thuộc trong đời sống người Việt. Không chỉ là gia vị mang lại hương thơm đặc trưng trong ẩm thực, sả còn được dân gian tin dùng như một vị thuốc quý giúp làm ấm cơ thể, giải cảm, thanh lọc và chăm sóc sắc đẹp. Tuy nhiên, việc lạm dụng hoặc sử dụng thiếu hiểu biết cũng đang đặt ra những vấn đề cần nhìn nhận lại một cách khoa học và đúng mức.]]> https://hatinhmoi.vn/kham-pha-mien-trung/thoi-quen-uong-tra-sua-va-nhung-he-luy-doi-voi-suc-khoe-64299.html Tue, 21 Oct 2025 23:10:00 GMT Trà sữa - thức uống quen thuộc của giới trẻ, đã và đang gây ra nhiều lo ngại về sức khỏe nếu tiêu thụ không kiểm soát. Đặc biệt, thận - cơ quan quan trọng giúp lọc thải độc tố có thể chịu ảnh hưởng nghiêm trọng nếu bạn duy trì thói quen uống trà sữa sai cách trong thời gian dài.]]> https://hatinhmoi.vn/kham-pha-mien-trung/6-nguoi-o-nghe-an-nguy-kich-nghi-ngo-doc-ruou-64272.html Sun, 19 Oct 2025 21:10:00 GMT Tối 19/10, ông Trình Văn Bằng, Chủ tịch Ủy ban nhân dân (UBND) xã Sơn Lâm (huyện Thanh Chương cũ, Nghệ An) xác nhận, trên địa bàn xã xảy ra sự việc 6 người dân nghi ngộ độc rượu phải nhập viện cấp cứu trong tình trạng nguy kịch.]]> https://hatinhmoi.vn/kham-pha-mien-trung/huong-di-moi-cho-nganh-thuc-uong-tu-sam-ngoc-linh-64184.html Thu, 9 Oct 2025 11:10:00 GMT ]]> https://hatinhmoi.vn/kham-pha-mien-trung/do-uong-viet-trong-dong-chay-toan-cau-ban-sac-la-suc-manh-cua-su-khac-biet-64160.html Tue, 7 Oct 2025 08:10:00 GMT Giữa làn sóng hội nhập mạnh mẽ, khi những thương hiệu ngoại len lỏi trong từng ngóc ngách đời sống, đồ uống Việt Nam vẫn âm thầm khẳng định vị thế bằng hương vị và bản sắc riêng có. Mỗi chai nước, tách cà phê hay ly trà không chỉ là thức uống, mà là câu chuyện về đất và người – nơi vị ngọt, vị đắng hay hương thơm đều mang trong mình ký ức văn hóa, phản chiếu tâm hồn Việt qua từng thế hệ.]]> https://hatinhmoi.vn/kham-pha-mien-trung/am-thanh-trai-nghiem-giac-quan-trong-van-hoa-thuong-tra-63981.html Sat, 20 Sep 2025 10:09:00 GMT Trong nghệ thuật thưởng trà, âm thanh giữ một vai trò tinh tế nhưng ít được nhắc đến. Tiếng nước rót, tiếng nắp ấm chạm chén hay tiếng lá trà nở đã tạo nên một lớp cảm xúc riêng, khiến việc uống trà trở thành trải nghiệm giác quan trọn vẹn và an yên.]]> https://hatinhmoi.vn/kham-pha-mien-trung/mam-cung-co-hon-day-du-gom-nhung-gi-63803.html Tue, 2 Sep 2025 08:09:00 GMT Mâm cúng cô hồn không chỉ là nghi lễ tâm linh mà còn thể hiện tấm lòng từ bi, nhân ái của người sống, với mong muốn giúp vong linh bớt khổ đau, vơi đói khát.]]> https://hatinhmoi.vn/kham-pha-mien-trung/cay-chanh-gia-vi-nho-gia-tri-lon-trong-doi-song-nguoi-viet-63757.html Wed, 27 Aug 2025 07:08:00 GMT Từ bữa cơm dân dã đến mâm cỗ ngày lễ, từ bài thuốc dân gian đến lời ăn tiếng nói, cây chanh đã gắn bó mật thiết với đời sống người Việt. Không chỉ góp hương vị cho ẩm thực, chanh còn mang nhiều giá trị văn hóa và sức khỏe, trở thành một phần quen thuộc trong ký ức và nếp sống hằng ngày.]]> https://hatinhmoi.vn/kham-pha-mien-trung/lan-song-am-thuc-yeu-nuoc-khi-co-do-sao-vang-hien-dien-trong-tung-bat-pho-ly-ca-phe-tai-ha-noi-63738.html Sat, 23 Aug 2025 23:08:00 GMT Khi cả nước đang hân hoan hướng về dịp kỷ niệm 80 năm Quốc khánh, tinh thần yêu nước và niềm tự hào dân tộc không chỉ được thể hiện qua những khẩu hiệu, biểu ngữ hay các chương trình kỷ niệm trang trọng. Một cách đầy sáng tạo và gần gũi, tinh thần ấy còn đang hiện diện ngay trong từng món ăn, từng ly nước uống thường ngày của người dân thủ đô.]]> https://hatinhmoi.vn/kham-pha-mien-trung/5-bo-phan-cua-ca-cuc-doc-nhung-rat-nhieu-nguoi-thich-an-vi-tuong-bo-63713.html Wed, 20 Aug 2025 15:08:00 GMT Những phần này của cá nếu ăn có thể gây hại sức khỏe, thậm chí nguy hiểm tính mạng.]]> https://hatinhmoi.vn/kham-pha-mien-trung/ha-tinh-du-283-bien-che-nhung-thieu-cong-chuc-chuyen-mon-63544.html Sun, 3 Aug 2025 11:08:00 GMT Dư thừa biên chế nhưng thiếu công chức chuyên môn tại nhiều xã ở Hà Tĩnh gây áp lực lớn cho hoạt động chính quyền và dịch vụ hành chính công.]]> https://hatinhmoi.vn/kham-pha-mien-trung/bi-quyet-pha-tra-sen-tay-ho-thom-ngon-nhu-nghe-nhan-63527.html Fri, 1 Aug 2025 02:08:00 GMT Giữ trọn hồn sen trong từng sợi trà, nghệ nhân Hà thành kỳ công chọn trà, ướp hương và pha chế với sự tĩnh tại, để tạo nên chén trà sen Tây Hồ thanh khiết, đậm vị, dịu dàng như chính hơi thở đất trời sớm mai.]]> https://hatinhmoi.vn/kham-pha-mien-trung/thuong-tra-bang-khuu-giac-nghe-thuat-cam-nhan-huong-thom-qua-tung-loai-tra-63503.html Tue, 29 Jul 2025 08:07:00 GMT Hương thơm là linh hồn của trà, mở lối cho cảm xúc và ký ức thăng hoa. Thưởng trà bằng khứu giác không chỉ là nghệ thuật cảm nhận, mà còn là hành trình khám phá bản sắc từng loại trà qua từng hơi thở tinh tế.]]>