Cách làm mâm cúng ông Táo đơn giản, đủ đầy cho dân văn phòng

Sắm mâm cúng ông Công ông Táo cần gì?

Việc sắm lễ cúng ông Công ông Táo được thực hiện tại gia. Theo tục lệ, mâm lễ cúng ông Táo không thể thiếu được những vật phẩm:

- Bánh kẹo, trầu cau, rượu.

- Hương thơm, hoa tươi, ngũ quả.

- Ba bộ mũ áo, hia hài Táo quân cùng vàng nén.

- Ba con cá chép sống để Táo quân cưỡi bay về trời.

Bên cạnh đó, tùy vào điều kiện, hoàn cảnh của từng gia đình có thể cúng lễ chay hay lễ mặn.

Tùy vào điều kiện, hoàn cảnh của từng gia đình có thể cúng lễ chay hay lễ mặn.Ảnh minh họa: I.T

Cách làm mâm cúng ông Táo đơn giản, đủ đầy

Theo truyền thống, mâm cơm cúng ông Công ông Táo mặn sẽ có những món ăn truyền thống của Việt Nam như: Bánh chưng, xôi, nem rán, gà luộc, canh, rau củ xào (luộc), cá rán. Song ở mỗi miền khác nhau thì các món ăn lại có sự thay đổi để phù hợp hơn.

Mâm cúng ông Công ông Táo truyền thống không thể thiếu những món này. Ảnh: By

Đấy là với mâm cỗ truyền thống, nhưng với những người là dân văn phòng thời điểm cuối năm sẽ vô cùng bận rộn nên mâm cúng ông Táo có thể đơn giản hóa hơn, đỡ mất nhiều thời gian hơn. Để làm được điều đó, các bà nội trợ cần đổi một số món để khi làm mâm cỗ không mất quá nhiều thời gian.

Hiện nay, cỗ xôi và bánh chưng các bà nội trợ có thể mua được ở chợ nên sẽ rất tiết kiệm thời gian đồ xôi. Không những thế, hiện trên thị trường có rất nhiều mẫu xôi cúng với đầy đủ các hình dáng, trang trí vô cùng đẹp mắt như: xôi hình cá chép, xôi trang trí hoa nổi, xôi trang trí cành đào, mai…

Đa dạng các loại xôi trên thị trường các bà nội trợ có thể lựa chọn để cúng ông Công ông Táo. Ảnh: By

Bên cạnh đó các món mặn như nem rán, các bà nội trợ có thể đổi thành món giò chả nhẹ nhàng. Bởi vì bạn có thể mua về rồi chỉ cần hấp lên nóng lên để cúng nhưng vẫn mang được nét truyền thống của mâm cỗ. Hay như món rau củ bạn có thể đổi thành món rau thay vì mua đầy đủ nhiều loại rau củ thập cẩm và luộc lên để vừa tiết kiệm thời gian, vừa cân bằng món luộc món xào rán trên mâm cỗ.

Trong mâm cỗ cúng Táo quân có thể đổi thành một số món làm đơn gian hơn. Ảnh: By

Trên mâm cỗ, tùy vào phong tục của từng miền mà có thể làm cá rán hay không. Có nhiều gia đình đã thay việc làm cá rán cúng ông Táo bằng một món thịt đơn giản hơn và cúng 3 con cá sống. Sau đó, những chú cá này sẽ được mang đi phóng sinh.

Đối với món canh các bà nội trợ có thể làm canh miến thịt viên vừa đơn giản lại đúng cổ truyền.